La calprotectina se ha encontrado en varios materiales biológicos humanos: en el suero, saliva, líquido cefalorraquídeo y orina. La dosificación de la calprotectina en las heces pero es más ventajosa en la evaluación del grado de inflamación del intestino. De hecho, es extremadamente estable en las heces, manteniéndose inalterada durante más de 7 días.

El aumento de la concentración de calprotectina en las heces es una consecuencia directa de la granulación de los neutrófilos, como resultado de un daño de la mucosa intestinal. En los pacientes con Inflammatory Bowel Disease (o enfermedades inflamatorias intestinales), que se indican a nivel internacional por las iniciales de IBD, el nivel de calprotectina es en general muy alto. Entre las enfermedades que caen bajo la IBD entendemos la colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn y la llamada “colitis indeterminada.” En la IBS (síndrome de intestino irritable) el nivel de calprotectina es decididamente menor que en los pacientes con enfermedad activa, pero aún más alta que en los sujetos sanos.