ACEITE Y SALUD

ACEITE Y SALUD

Es esencial utilizar sólo el aceite de primera presión en frío, decantado y filtrado por procesos físicos y no químicos y contenido en botellas de vidrio oscuro, si es posible. Es también importante, que la temperatura durante la prensa no exceda de los 30 °. Sólo con este tipo de extracción se garantiza la «pureza» del aceite y la presencia de cantidades más o menos variables de ácidos grasos poliinsaturados, también conocidos como...

Read More

SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth). Contaminación microbiana del intestino delgado

SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth).  Contaminación microbiana del intestino delgado

Las bacterias del intestino delgado son de un tipo diferente a las contenidas en el colon. En SIBO hay un crecimiento bacteriano en el intestino delgado al menos 10 a 15 veces la norma, y, al mismo tiempo una modificación de las cepas de la población bacteriana que tiende a parecerse a la del colon. Todas las condiciones que interfieren con el movimiento peristáltico del intestino delgado de arriba hacia abajo impiden una perfecta eliminación...

Read More